Fragaria vesca (Linné, 1758)

Famille des ROSACÉES

Fraisier sauvage, Fraisier des bois, Capron

Anglais Wild Strawberry

du latin fraga fraise, et vescus : grêle, petit.

Allemand Wald-Erdbeere, Erdbeere

CARACTÈRES BIOLOGIQUES

– plante vivace de 5-30 cm ; hémicryptophyte ;

– floraison . avril à juin pollinisée par les insectes , dispersée par les animaux.

CARACTÈRES DIAGNOSTIQUES

– stolons nombreux, allongés, à écailles entre les nœuds ,

2 – tiges arrivant souvent un peu au-dessus des feuilles, velues, sans feuilles ou avec 1 ou 2 bractées florales ,

3 – feuilles basilaires longuement pétiolées à 3 folioles ovales, pubescentes en dessous, largement dentées (dents asymétriques, aiguës et souvent rougeâtres sur leur face supérieure), toutes, ou au moins les latérales, sessiles , dent terminale aussi grande ou plus longue que ses voisines ;

4 – fleurs blanches, de taille moyenne (12-15 mm de diamètre) ,

– calice et calicule étalés ou réfléchis ,

6 – réceptacle globuleux ou conique, charnu, garni de fruits, rouges (ou plus rarement blancs), se détachant facilement.

Vote. Ne pas confondre avec Potentilla sterilis dont les folioles ont des dents symétriques, obtuses et entièrement vertes (la terminale plus courte que ses voisines).

DISTRIBUTION GEOGRAPHIQUE

– très commune dans presque toute la France, rare en région méditerranéenne

– jusqu’à 1600 m . étages collinéen et montagnard

– eurasiatique (subocéanique).

DONNÉES AUTÉCOLOGIQUES

– espèce héliophile ou de demi-ombre

– humus mull carbonate à mull mésotrophe sols assez riches en bases, riches en éléments nutritifs pH neutre à légèrement acide

– matériaux (purs, sableux ou caillouteux) argiles de décarbonatation, limons

– sols assez frais à moyennement secs : espèce mésophile

– caractère indicateur neutrocline à large amplitude, héliophile.

BIOTOPES, FORMATIONS VÉGÉTALES, PHYTOSOCIOLOGIE

– forêts clairiérées, haies, chemins, coupes forestières, pelouses mésophiles

– coupes forestières (Epilobietea angustifolii), forêts (Fagetalia).

Nota. F. moschata Duchesne, aux grandes folioles légèrement pétiolulées, est assez répandue dans les coupes forestières sur argiles de décarbonatation, ou au moins sur humus doux.

USAGES, PROPRIÉTÉS

– fruits (fraises) comestibles

• les fraises sont apéritives, diurétiques et astringentes.

Source: Flore forestière française, guide écologique illustré. Tome 1 (plaines et collines) J-C Rameau, D. Mansion, G. Dumé. Institut pour le développement forestier. Avril 1999, pages 1122 et 1123.