Arum maculatum Linné
Autres appellations : Arum tacheté, Pied de Veau, Vachette, Pilette, Manteau de la Sainte Vierge, Chandelle
du grec aron : nom d’une espèce alimentaire.
Photographie Jean-Noël Latroyes
CARACTÈRES BIOLOGIQUES
– plante vivace de 20-50 cm ; géophyte à tubercule ;
– floraison : avril à mai.
CARACTÈRES DIAGNOSTIQUES
1 – tige souterraine courte épaissie en tubercule ovale, oblong ;
2 – feuilles entières hastées sagittées, luisantes, paraissant au printemps, tachées de brun ou de noir, ou entièrement vertes ; 3 – spathe grande, vert jaunâtre à violacée ;
4 – spadice 2-3 fois plus court que la spathe, à massue rouge violacé, plus courte que son pédicelle ;
5 – baies rouges (de 0,5 cm de diamètre au moins).
DISTRIBUTION GÉOGRAPHIQUE
– commune dans presque toute la France (rare en Corse et en région méditerranéenne) ;
– jusqu’à 1500 m : étages collinéen et montagnard ;
– subatlantique (subméditerranéenne).
DONNÉES AUTÉCOLOGIQUES
– espèce d’ombre ;
– humus : mull calcique à mull mésotrophe ; sols riches en bases et en azote ; pH basique à faiblement acide ;
– matériaux (purs, sableux ou caillouteux) : argiles de décarbonatation, limons, argiles, voire sables ;
– sols profonds à bonnes réserves en eau : espèce mésophile à hygro-cline ;
– caractère indicateur : neutronitrocline.
BIOTOPES, FORMATIONS VÉGÉTALES, PHYTOSOCIOLOGIE
– forêts feuillues (Fagetalia sylvaticae), chênaies, hêtraies-chênaies (Carpinion betuli), hêtraies, hêtraies-sapinières (Fagion sylvaticae), aulnaies-frênaies (Alno-Padion) ; haies, fruticées (Prunetalia spinosae).
USAGES, PROPRIÉTÉS
- baies très toxiques ;
- en usage externe : plante vésicante, détersive et résolutive.
Source: Flore forestière française, guide écologique illustré. Tome 1 (plaines et collines) J-C Rameau, D. Mansion, G. Dumé. Institut pour le développement forestier. Avril 1999; pages 868 et 869.
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