Poivre des murailles

Sedum âcre (Linné, 1753)

Orpin brûlant

Famille des Crassulaceae

Plante vivace persistante, glabre, formant des tapis vert-jaunâtre intense.

Poivre des murailles - Sedum âcre - Filain (Haute-Saône) - Bordure de la D.25 -  Photographie Jean-Noël Latroyes - www.filain-nature.fr
Poivre des murailles – Sedum âcre – Filain (Haute-Saône) – Bordure de la D.25 – Photographie Jean-Noël Latroyes

Feuilles, 3-6 mm, ovales et cylindriques, plus larges à la base, se chevauchant largement sur les pousses en croissance.

Poivre des murailles - Sedum âcre - Filain (Haute-Saône) - Bordure de la D.25 -  Photographie Jean-Noël Latroyes - www.filain-nature.fr
Poivre des murailles – Sedum âcre – Filain (Haute-Saône) – Bordure de la D.25 – Photographie Jean-Noël Latroyes

Fleurs, 10-12 mm. jaune vif, à 5 parties, réunies en petites inflorescences.

Poivre des murailles - Sedum âcre - Filain (Haute-Saône) - Bordure de la D.25 -  Photographie Jean-Noël Latroyes - www.filain-nature.fr
Poivre des murailles – Sedum âcre – Filain (Haute-Saône) – Bordure de la D.25 – Photographie Jean-Noël Latroyes

Talus et murs, rocailles bien drainées.

Poivre des murailles - Sedum âcre - Filain (Haute-Saône) - Bordure de la D.25 -  Photographie Jean-Noël Latroyes - www.filain-nature.fr
Poivre des murailles – Sedum âcre – Filain (Haute-Saône) – Bordure de la D.25 – Photographie Jean-Noël Latroyes

Floraison de mai à juillet

Cultivé dans les jardins. Pousse souvent sur vieux murs et se développe quelquefois jusque sur les faîtes des toits.

Les jeunes pousses vert pâle ont une saveur poivrée.

Très commun.